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Industry news
用不銹鋼廚房設(shè)備有怎么樣的好處呢？

2023-12-20

不銹鋼廚房設(shè)備是目前廚房家具市場上的一種新興產(chǎn)業(yè)。廚房是油煙、水分比較嚴(yán)重的地方，而作為不怕水、硬度特別高的不銹鋼，具有其他材料不具備的特殊品性。 不銹鋼設(shè)備使用壽命長，不易損壞，且維護(hù)保養(yǎng)簡單是由于其具有很強的耐腐蝕性、防滲透性、抗氧化性和抗磨損性。我們家里做飯的時候難免會把醬油菜湯啥的灑到臺面上，用濕抹布沾洗……

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商用廚房設(shè)備安裝需要注意什么

2023-11-06

商用廚房設(shè)備安裝需要注意什么？相信很多人都有疑惑。今天，小編將和你一起回答這些問題！ 食品安全和衛(wèi)生問題時有發(fā)生?？吹揭粋€臟兮兮的廚房，會讓很多食客覺得尷尬。那么如何解決配餐后廚房的安全衛(wèi)生問題呢？ 眾所周知，目前很多有條件的餐廳都配備了相應(yīng)的廚房設(shè)備，如調(diào)理臺、切割臺、洗滌池、消毒柜、油煙……

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使用不銹鋼廚房設(shè)備需要注意什么？

2023-11-06

眾所周知，大部分商業(yè)酒店的廚房設(shè)備都是不銹鋼廚房設(shè)備，使用過程中需要注意一些事項。這些要點將在下面的系列文章中詳細(xì)介紹。 1.不要用不銹鋼鍋煮中藥，因為中藥中含有多種生物堿、有機(jī)酸等成分，尤其是在加熱條件下。很難避免與它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會使藥物失效，甚至產(chǎn)生更大的毒性?；衔?。 2.不能燒空……

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Key Points of Placement Design of Restaurant Kitchen Engineering Equipment

2023-09-12

Dining room kitchen engineering equipment generally includes five parts, namely storage equipment, washing equipment, conditioning equipment, cooking equipment and dining equipment. From the perspective of professional restaurant designers, the design of

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不銹鋼水箱工程的高質(zhì)量是因為這些工作

2023-09-12

廠家想要自己生產(chǎn)制作出來的不銹鋼水箱產(chǎn)品能夠擁有比較高的質(zhì)量，首先便是需要生產(chǎn)廠家做好市場信息的調(diào)查了解工作，了解清楚在如今的銷售市場中什么質(zhì)量的水箱產(chǎn)品才能算是優(yōu)質(zhì)。水箱產(chǎn)品的質(zhì)量性能到底好不好，還是要看產(chǎn)品是否能夠獲得用戶的認(rèn)可了。因此生產(chǎn)廠家做好市場信息的調(diào)查了解工作，了解清楚優(yōu)質(zhì)的不銹鋼水箱工程應(yīng)該具備的優(yōu)點和……

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定制化廚具廚房設(shè)備工程解決方案

2023-08-29

作為一個好的廚房設(shè)備工程消費商需求具備調(diào)查、研討、設(shè)計、消費、試用、檢測這些才能，也是這樣才干做出好的商用廚房設(shè)備。拆解下來就是說，惠州嘉旺食堂廚房工程廠家要消費出好的商廚設(shè)備要做前期的需求調(diào)查，要曉得廚房里面、廚師需求哪一類的新產(chǎn)品，再研討這些新型產(chǎn)品能做出哪些美食，需求具備些什么樣的功用并處理哪些操作上的問題。依據(jù)……

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酒店廚房設(shè)備工程需留意的問題

2023-08-29

今天來給大家剖析酒店廚房設(shè)備工程施工過程中需重點留意的問題以及詳細(xì)的處理措施。 一、酒店廚房設(shè)備工程需留意的問題： 排/送風(fēng)的問題排水地溝的問題油煙環(huán)保問題廚房施工各專業(yè)方面的配合問題怎樣正確的裝修廚房 1.先來說說，廚房的空間作……

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廚房項目中酒店不銹鋼商用廚房設(shè)備的選擇

2023-07-25

廚房項目中酒店不銹鋼商用廚房設(shè)備的選擇【秘密】酒店不銹鋼商用廚房設(shè)備公司介紹！經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一就是選擇酒店的不銹鋼商用廚房。酒店不銹鋼商用廚房設(shè)備的選擇標(biāo)準(zhǔn)是評價酒店不銹鋼商用廚房設(shè)備的選擇。廚房選用酒店不銹鋼廚具的標(biāo)準(zhǔn)是什么？現(xiàn)在，我們來看看酒店的不銹鋼廚房設(shè)備。 1.酒店不銹鋼商用廚房設(shè)備的性能和價……

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食堂廚房工程設(shè)備整體配套有哪些

2023-07-25

食堂廚房工程設(shè)備，包括設(shè)計、制造、組裝、維護(hù)以及與其他相關(guān)層面的合作。因此，在廚房項目的規(guī)劃中需要采購與食堂廚房項目相對應(yīng)的配套設(shè)施和設(shè)備，并堅持采購相應(yīng)的土建工程和新的水電工程，以及食堂廚房建成后采購的廚房雜貨。 一、食堂廚房工程-配套設(shè)施設(shè)備 廚房工程——設(shè)備包括:小麥面粉車、木質(zhì)面箱、……

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商用廚房設(shè)備需要注意的一些問題操作

2023-06-14

今天創(chuàng)鑫廚房小編來跟大家分享商用廚房設(shè)備需要注意的一些問題操作。 1、我們在商用廚房設(shè)備中使用的各類商用炊具，不應(yīng)貪圖一時的利潤。在選擇劣質(zhì)炊具時，應(yīng)選擇通過國家質(zhì)檢部門檢驗合格的廚具產(chǎn)品。操作和使用商用炊具時，要嚴(yán)格遵守炊具規(guī)格。操作說明操作，避免事故發(fā)生。 2、我們在準(zhǔn)備油炸食品時，油鍋……

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一個新的食堂需要具備哪些廚房設(shè)備工程呢？

2023-06-14

要搞一個食堂，不管是高校食堂、機(jī)關(guān)單位食堂還是幼兒園食堂、寫字樓食堂，所采用的廚房設(shè)備和廚房用品，都是根據(jù)經(jīng)營方對設(shè)備的要求(包括品牌、質(zhì)量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主食)要求來定位的，湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。 具體的功能間設(shè)置也是根據(jù)食堂的經(jīng)營定位來進(jìn)行的，但一般都會有的功能間是主食加工……

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廚房工程需要用到的廚房設(shè)備有哪些？

2023-04-10

廚房是餐廳的核心部分。餐廳廚房設(shè)備的設(shè)計和安裝應(yīng)該非常小心。要充分利用餐廳廚房設(shè)備，還要最大限度地節(jié)約成本。 今天，我們就來了解一下餐廳廚房項目中使用的廚房設(shè)備？ 1。餐廳廚房清洗設(shè)備項目 餐廳廚房清洗設(shè)備包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗碗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、消毒柜、水槽、洗滌盤、儲物柜、……

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