話提到西餐廚房設(shè)備咖啡機(jī)有哪一些運(yùn)用留意事項(xiàng)呢?
1、停水請(qǐng)勿運(yùn)用咖啡機(jī)。
2、操作咖啡機(jī)前,請(qǐng)留意在鍋爐壓力指針達(dá)綠色區(qū)域時(shí)(1~1.2bar)才可運(yùn)用;運(yùn)用時(shí)蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高,請(qǐng)不要將您的手露出于鄰近以避免高溫所造成的傷害。
3、穩(wěn)壓馬達(dá)抽水時(shí)留意觀察壓力表上水壓值是否在綠色區(qū)域(8~10bar)。
4、為避免過熱風(fēng)險(xiǎn)請(qǐng)保持電源平順,通氣進(jìn)口、出口不可堵塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或相似的東西。
5、杯子有必要完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。
6、假如長時(shí)間不運(yùn)用咖啡機(jī),請(qǐng)將電源封閉并將機(jī)器鍋爐內(nèi)的壓力完全開釋。
7、機(jī)器設(shè)備之任何配件均不可用鐵絲、鋼刷等類物品沖洗;有必要運(yùn)用濕抹布小心擦拭。
8、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內(nèi)并用壓柄小心壓實(shí)。留意:別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣,如此在蒸煮過程中才不會(huì)有空氣進(jìn)入而降低壓力,也能延伸蒸煮頭墊圈的壽數(shù)。
9、將濾杯手把嵌入蒸煮頭接座時(shí)請(qǐng)嵌緊。不然制造時(shí)手把會(huì)因壓力過大而彈開。
深圳市創(chuàng)鑫廚房設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)廚具產(chǎn)品及接受廚房設(shè)備工程,具有專業(yè)的開發(fā)、設(shè)計(jì)技術(shù)人員、熟練的工程安裝隊(duì)伍、精湛的維護(hù)技術(shù)人員。遵從環(huán)保、節(jié)能、安全、健康、先進(jìn)的前衛(wèi)理念。